Wheatgrass : ఎన్నో సమస్యలకు గోధుమ గడ్డి తో పరిష్కారం
Wheatgrass Powder: Nutrients, Benefits & Uses
గోధుమ గడ్డి(Wheatgrass ) పొడి రుచి మరియు వాసన రెండింటిలోనూ చాలా స్ట్రాంగ్ గా ఉంటుంది. చాలా మందికి అస్సలు నచ్చకపోవడానికి ఇదే కారణం. గోధుమ గడ్డి పొడి((Wheatgrass Powder) ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేసే సూపర్ ఫుడ్ అనడంలో సందేహం లేదు. చాలా మంది దీనిని జ్యూస్‌గా తాగుతారు లేదా సప్లిమెంట్‌గా తీసుకోవడానికి గోధుమ గడ్డి పొడిని కొనుగోలు చేస్తారు.
వీట్ గ్రాస్ మరియు వీట్ గ్రాస్ పౌడర్ అంటే ఏమిటి?
వీట్ గ్రాస్ అనేది ఒక గోధుమ మొక్క యొక్క గడ్డి, దీని శాస్త్రీయ నామం “ట్రిటికమ్ ఈస్టివమ్”. ఇది గోధుమ మొక్క యొక్క నవజాత మొక్క, ఇది 7-10 రోజుల వయస్సులో పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది. గోధుమ గడ్డి యొక్క చిన్న ఆకుపచ్చ ఆకులు గోధుమ మొక్క యొక్క పై ఉపరితలంపై పెరుగుతాయి.
గోధుమ మొక్క పక్వానికి ముందు, లేత ఆకులు లేదా గడ్డిని పండించి, ఆపై రసం తయారు చేసి పానీయంగా తీసుకుంటారు. తాజా గోధుమ గడ్డి యొక్క పై ఆకుపచ్చ ఆకులను కత్తిరించి, ఎండబెట్టి, గ్రైండ్ చేసిన తర్వాత గోధుమ గడ్డి పొడిని తయారు చేస్తారు. ఇందులో సహజంగా దొరికే పోషకాలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఎంజైమ్‌లు అధికం ఉంటాయి. వీట్‌గ్రాస్ జ్యూస్ మరియు పౌడర్‌లో విటమిన్లు మరియు పోషకాలు అధికంగా ఉండటం వల్ల వాటిని సూపర్‌ఫుడ్ అని అంటారు.
శారీరక శక్తిని పెంచడం, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడం, జీర్ణక్రియ మరియు చర్మ ఆరోగ్యం, బరువు నిర్వహణ మొదలైన వాటి ప్రయోజనాల కోసం ఇది వినియోగించబడుతుంది. గోధుమ గడ్డి పొడిని నీళ్లలో కలిపి తాగడం, స్మూతీస్, జ్యూస్ లేదా పాలతో కలిపి తాగడం వంటి వివిధ రూపాల్లో తీసుకోవచ్చు. ఇది క్యాప్సూల్ లేదా టాబ్లెట్ రూపంలో కూడా లభిస్తుంది.
వీట్ గ్రాస్ పౌడర్ పోషకాలు యొక్క సహజ మూలం. దీని ఉపయోగించడం వల్ల మనకు ఎన్నో పోషకాలు లభిస్తాయి:
- ప్రోటీన్: దాని పొడిలో ప్రోటీన్ పరిమాణంలో ఉంటుంది. శరీర కొవ్వు ఏర్పడటం, కండరాల అభివృద్ధి, రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరు మొదలైన వాటిలో ప్రోటీన్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
- విటమిన్లు: విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ, విటమిన్ కె మరియు బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు (బి1, బి2, బి3, బి5, బి6, బి9) వంటి వివిధ విటమిన్లు గోధుమ గడ్డి పొడిలో కనిపిస్తాయి. ఈ విటమిన్లు శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడం, రక్తం ఏర్పడటం, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం మొదలైన వివిధ విధుల్లో పాత్ర పోషిస్తాయి.
- ఖనిజాలు: కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఇనుము, పొటాషియం, జింక్, రాగి, సెలీనియం మొదలైన అనేక ప్రధాన ఖనిజాలు దాని పొడిలో కనిపిస్తాయి. ఈ ఖనిజాలు శరీరం యొక్క నిర్మాణ అంశాలు, కణజాలాలు మరియు అవయవాల నిర్మాణం మరియు నాడీ కండరాల నిర్మాణంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. విధులు.
- యాంటీఆక్సిడెంట్లు: క్లోరోఫిల్ మరియు సూపర్ ఆక్సైడ్ డిస్ముటేస్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు దీని పొడిలో కనిపిస్తాయి. ఈ మూలకాలు శరీరం యొక్క అంతర్గత ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.
పైన చెప్పిన పోషకాలు మీరు వాడే ప్రోడక్ట్ ని, వ్యక్తిగత వాడకాన్ని బట్టి మారవచ్చు, కాబట్టి వ్యక్తిగత ప్రోడక్ట్ యొక్క లేబుల్ తప్పని సరిగ్గా చూసుకోవాలి.
వీట్ గ్రాస్ పౌడర్ ప్రయోజనాలు & ఉపయోగాలు
- పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి : ఇది విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఎంజైమ్‌లు మరియు క్లోరోఫిల్‌తో సహా అవసరమైన పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. ఇది పోషకాహారం యొక్క సాంద్రీకృత మూలాన్ని అందిస్తుంది, మొత్తం ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సుకు మద్దతు ఇస్తుంది.
- మీ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది: పరిశోధన ప్రకారం, గోధుమ గడ్డి హైపోలిపిడెమిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది. అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలకు సంబంధించిన సమస్య అంటే హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా, గోధుమ గడ్డి రసం తాగిన తర్వాత, వారు మాల్ ద్వారా అదనపు కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగించగలిగారు అని కూడా పరిశోధనలో నివేదించబడింది. మరొక పరిశోధన ప్రకారం, ఇందులో ఉండే కోలిన్ సమ్మేళనం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.
- మధుమేహంను తగ్గిస్తుంది : మధుమేహంతో బాధపడేవారికి పౌడర్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని నిరూపించవచ్చు. దానిలో కనిపించే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు యాంటీహైపెర్గ్లైసీమియా వంటి లక్షణాలు ఒక వ్యక్తి యొక్క రక్తంలో ఇన్సులిన్ పరిమాణం పెరగకుండా నిరోధిస్తాయి, దీని కారణంగా అతని చక్కెర సమతుల్యంగా ఉంటుంది.
- వాపును తగ్గిస్తుంది : గోధుమ గడ్డి వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. వీట్ గ్రాస్ పేగుల వాపు వల్ల వచ్చే అల్సరేటివ్ కొలిటిస్ తీవ్రతను తగ్గిస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
- చర్మ వ్యాధులను తగ్గిస్తుంది: ఎగ్జిమా మరియు సోరియాసిస్ వంటి చర్మ వ్యాధులు దీనిని తీసుకోవడం ద్వారా నయం చేయవచ్చు. గోధుమ గడ్డి చర్మాన్ని శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది వివిధ చర్మ వ్యాధులకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
- రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచుతుంది: గోధుమ గడ్డి పౌడర్‌లోని అధిక స్థాయి యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లు రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి, అంటువ్యాధులు మరియు వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా మెరుగైన ప్రతిఘటనను ప్రోత్సహిస్తాయి.
- జీర్ణ ఆరోగ్యం: పౌడర్‌లో డైటరీ ఫైబర్ కూడా ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఇది మలబద్ధకం మరియు ఉబ్బరం వంటి జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
గమనిక: ఆరోగ్య నిపుణులు, అధ్యయనాల ప్రకారం ఈ వివరాలను అందించాం. ఈ కథనం కేవలం మీ అవగాహన కోసమే. ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ఏ చిన్న సమస్య ఉన్నా వైద్యులను సంప్రదించడమే ఉత్తమ మార్గం. గమనించగలరు.
