Vitamin B12 Rich Foods – విటమిన్ బి12 అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలు
Vitamin B12 Rich Foods:- విటమిన్ బి 12 మనం తినే ఆహారాల నుండి మాత్రమే పొందవచ్చు ఎందుకంటే విటమిన్ బి 12 శరీరం స్వయంగా తయారు చేసుకోలేని ముఖ్యమైన పోషకం.
ఇది శరీరానికి ఫోలిక్ యాసిడ్ రవాణా చేయడంలో సహాయపడుతుంది, అనేక ప్రమాదకరమైన వ్యాధుల నుండి రక్షించడానికి మరియు శరీరంలో ఎర్ర రక్త కణాలను ఏర్పరుస్తుంది
విటమిన్ B-12 లోపం నాడీ వ్యవస్థకు సంబంధించిన అనేక సమస్యలకు దారి తీస్తుంది. ఇది తీవ్రమైన రక్తహీనత, అలసట, శ్వాస ఆడకపోవడం, శక్తి లేకపోవడం, తలనొప్పి మొదలైన వాటికి కారణమవుతుంది. మీరు ఆహారంలో విటమిన్ B-12 అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా లోపాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు.
విటమిన్ B-12 అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
పాలు
శాఖాహారులకు విటమిన్ B12 యొక్క ఉత్తమ వనరులు పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు. ఒక కప్పు తక్కువ కొవ్వు పాలలో 1.2 mcg విటమిన్ B12 ఉంటుంది. అదనంగా, 226 గ్రా తక్కువ కొవ్వు పెరుగులో 1.1 mcg విటమిన్ B-12 ఉంటుంది.
జున్ను
చీజ్లో విటమిన్ బి12, ఇతర పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. 100 గ్రాముల చీజ్లో 0.34 నుండి 3.34 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ బి12 ఉంటుంది. మార్కెట్ జున్ను కంటే ఇంట్లో తయారుచేసిన చీజ్లో ఎక్కువ విటమిన్ బి12 ఉంటుంది
ధాన్యాలు
విటమిన్ B-12 సాధారణంగా మొక్కల ఆహారాలలో కనిపించదు, కానీ తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న తృణధాన్యాలలో విటమిన్ B-12 ఉంటుంది. రెడీ-టు-ఈట్ తృణధాన్యంలో 4.69 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ B-12 ఉంటుంది
బ్రోకలీ
బ్రోకలీలో తక్కువ మొత్తంలో B-12 మాత్రమే ఉన్నప్పటికీ, దాని ఫోలేట్, B-12తో పాటు, ఎర్ర రక్త కణాలలో హిమోగ్లోబిన్ ఏర్పడటానికి సహాయపడుతుంది.
గుడ్డు
ప్రోటీన్తో పాటు, గుడ్లలో అనేక ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి, వాటిలో ఒకటి విటమిన్ B-12. గుడ్డులోని తెల్లసొన కంటే గుడ్డు సొనలో విటమిన్ బి12 ఎక్కువగా ఉంటుంది
చేప
హెర్రింగ్, సాల్మన్, సార్డినెస్, ట్యూనా మరియు ట్రౌట్ వంటి చేపలలో విటమిన్ బి12 పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ చేపలన్నీ మన శరీరానికి చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి. మంచినీటి చేపలలో ప్రోటీన్, కొవ్వు, బి విటమిన్లు, ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఫాస్పరస్, మాంగనీస్ మరియు సెలీనియం కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
మాంసం
మాంసం విటమిన్ B-12 యొక్క మంచి మూలంగా కూడా పరిగణించబడుతుంది. 85 గ్రా కాల్చిన చికెన్ 12 0.3 mcg విటమిన్ను అందిస్తుంది.
పీతలు మరియు ఎండ్రకాయలు
పీతలు మరియు ఎండ్రకాయలు కూడా విటమిన్ B-12 గణనీయమైన మొత్తంలో కలిగి ఉంటాయి. పీత సూప్లో 0.58 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ బి-12 ఉంటుంది
ముఖ్య గమనిక : ఈ వివరాలు ఆరోగ్య నిపుణులు మరియు పరిశోధనల నుండి అందించబడ్డాయి. మేము అందించే ఈ సమాచారం ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే ఉద్దేశించబడింది. ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ఏదైనా చిన్న సమస్య వచ్చిన వైద్యుని నుండి సలహా తీసుకోవడం ఉత్తమం.